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La Minoterie Morineau
183 rue Moulin
85220 COMMEQUIERS
Tél : 02 51 54 81 45
Ouvert du Lundi au Vendredi
de 8h à 12h et de 14h à 18h

VENTE DIRECTE AU MOULIN

Farine de Blé Type 65 pour la fabrication du Pain à la Mie de Crème

Farine de Blé Type 65 pour la fabrication du Pain à la Mie de Crème

Farine de Blé Type 65 pour la fabrication du Pain à la Mie de Crème - Sachet de 5 Kg

(farine produite en vendée)

 

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6,00 € TTC

Le Mie crème est une farine élaborée à partir d'un mélange de blés sélectionnés pour leur très bonne valeur boulangère. Celle-ci vous apporte tolérance et régularité du travail.

 

PREPARATION

- Eau : 300 gr

- Farine : 500 gr

- Levure sèche boulanger : 6 à 7 gr

- sel : 10 gr

- Programme Pain

 

COMPOSITION

Ingrédients :

- Farine de Blé

- Gluten

- Farine de Céréales Toastées

- Amysale Fongique

 

Agent de traitement de la Farine :

- Acide ascorbique

 

 

Panier  

(vide)
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